Du 14 au 16 mars 2026, ETIENNE Coffee & Shop franchira une étape déterminante en effectuant sa première apparition en tant qu’exposant au prestigieux Franchise Expo Paris, un événement immanquable pour tous les acteurs du commerce et de la franchise. Avec plus de 30 points de vente déjà implantés en France, cette inscription signe une nouvelle phase d’expansion pour la marque, qui profite de ce salon pour dévoiler son modèle entrepreneurial axé sur un savoir-faire artisanal reconnu et une offre gourmande complète, alliant café torréfié, thés exclusifs et propositions salées-sucrées. Ce rendez-vous à Paris Porte de Versailles illustre parfaitement la dynamique d’ouverture à de nouveaux franchisés, impliqués dans une aventure commerciale innovante et orchestrée autour de la qualité, de la proximité et de la croissance durable.
La participation d’ETIENNE Coffee & Shop à Franchise Expo Paris 2026 marque donc bien plus qu’une simple présence. Elle concrétise la montée en puissance de ce réseau originaire d’Occitanie, désormais prêt à s’implanter dans des zones stratégiques au sein des centres-villes et retail parks. Les visiteurs pourront découvrir, sur le stand P124 Q123, un concept unique porté par les fondateurs eux-mêmes, qui partageront leur succès, leur vision et les opportunités d’investissement, sous-tendus par une trajectoire économique solide. Le salon s’annonce ainsi comme le théâtre de rencontres enthousiasmantes pour tous ceux qui souhaitent s’engager dans cette nouvelle aventure entrepreneuriale au cœur de l’univers du coffee shop.
Une inauguration marquante au Franchise Expo Paris 2026 pour ETIENNE Coffee & Shop
Après avoir dépassé le seuil des 30 établissements franchisés et consolidé son réseau sur le territoire français, ETIENNE Coffee & Shop réalise une entrée en scène remarquée à Franchise Expo Paris. Cet événement représente une occasion unique pour renforcer sa présence dans le secteur très concurrentiel de la franchise et pour attirer des porteurs de projets sérieux en quête d’un concept clé en main.
- Dates et lieu : 14-16 mars 2026, Paris Porte de Versailles, hall 1, stand P124 Q123.
- Objectifs : Présentation du concept, recrutement de nouveaux franchisés, échanges directs avec des experts et franchisés.
- Équipe présente : les deux fondateurs, une équipe dédiée et plusieurs franchisés du réseau.
- Avantages exposés : un savoir-faire artisanal, une offre gourmande réservée à tous les moments de la journée, des emplacements ciblés.
L’enseigne entend, grâce à sa présence au salon, développer des contacts qualifiés, générer un pipeline de candidats motivés et nourrir son avenir de croissance avec des projets en adéquation avec ses valeurs. Cet engagement témoigne de la volonté d’ETIENNE Coffee & Shop de pérenniser son modèle tout en explorant de nouvelles zones d’implantation à l’occasion d’une nouvelle aventure pleine de promesses.
Un modèle entrepreneurial rigoureux et des fondamentaux solides
Le salon sera l’occasion idéale d’illustrer la pertinence du modèle économique d’ETIENNE Coffee & Shop, reposant sur :
- Production annuelle : 150 tonnes de café torréfié et 12 tonnes de thés et infusions, élaborés dans leur atelier en Occitanie.
- Réseau : 30 points de vente en France, situés en centres-villes, centres commerciaux ou retail parks.
- Offre diversifiée : options salées et sucrées, pensées pour répondre à tous les moments de consommation.
- Accompagnement des franchisés : équipe dédiée à la communication, marketing, R&D, animation du réseau et logistique.
- Performances économiques : chiffre d’affaires moyen de 590 K€ HT, marge brute de 75 %, et note clients de 4,4/5.
| Critère | Données clés | Impact sur la franchise |
|---|---|---|
| Production annuelle | 150 tonnes de café torréfié / 12 tonnes de thés | Qualité maîtrisée et exclusivité des produits |
| Chiffre d’affaires moyen | 590 K€ HT | Rentabilité attractive pour les franchisés |
| Marge brute | 75 % | Optimisation des coûts et pérennité économique |
| Note clients | 4,4/5 | Fidélisation et satisfaction reconnue |
Cette solidité permet à ETIENNE Coffee & Shop de se positionner comme un acteur incontournable dans l’univers du café et du commerce de proximité.
ETIENNE Coffee & Shop, un réseau à taille humaine fondé sur l’échange et la proximité
Au cœur de l’expérience offerte lors du Franchise Expo Paris, la marque mettra l’accent sur la rencontre directe avec les visiteurs et futurs franchisés.
- Rencontres individuelles : échanges personnalisés pour cerner les ambitions et attentes des porteurs de projets.
- Temps forts : sessions de pitch, intervention sur plateau TV, rencontres Meet & Speak.
- Partages d’expériences : franchisés présents pour témoigner de leur parcours et succès.
- Immersion : découverte complète de l’univers ETIENNE et de ses valeurs artisanales et régionales.
Cet échange privilégié témoigne de l’ADN de l’enseigne, tournée vers la réussite collective et l’accompagnement permanent au sein du réseau. L’approche personnalisée est une réponse aux besoins spécifiques des entrepreneurs qui souhaitent intégrer une franchise porteuse de sens et de performance économique.
Stratégie d’expansion et ambitions à l’horizon 2026
Cette présence au salon s’inscrit dans un programme ambitieux renforcé par des investissements lourds réalisés récemment, notamment :
- Inauguration du Complexe ETIENNE en 2024 : 2 700 m² dédiés à la torréfaction, centrale d’achat et logistique, avec un investissement de 4 millions d’euros.
- Objectifs : consolider le maillage national, ouvrir de nouveaux points de vente et renforcer l’image de marque.
- Stratégie : ciblage d’emplacements stratégiques en zones urbaines et centres commerciaux.
- Actions sur salon : générer des contacts qualifiés et développer le pipeline de franchisés pour 2026.
| Élément | Description | Retombées attendues |
|---|---|---|
| Complexe ETIENNE | Site de 2 700 m², atelier de torréfaction et logistique centralisée. | Optimisation de la production et distribution efficace |
| Investissement | 4 millions d’euros en 2024 | Renforcement des capacités et expansion durable |
| Franchise Expo Paris 2026 | Première participation en tant qu’exposant | Développement national et recrutement de franchisés |
L’ensemble de cette démarche sert le double objectif de pérenniser la marque tout en explorant de nouvelles opportunités de croissance, confirmant ainsi que l’enseigne s’inscrit dans une dynamique forte à l’échelle nationale.
ETIENNE Coffee & Shop à Franchise Expo Paris 2026
Une nouvelle aventure commence avec des chiffres clés et perspectives passionnantes!
Points de vente
30
Nombre total de points de vente ETIENNE Coffee & ShopProduction annuelle de café
150
tonnes
Quantité de café produite par anChiffre d’affaires moyen
590
K€ HT
Chiffre d’affaires moyen hors taxesMarge
75%
Taux de marge appliqué par ETIENNE Coffee & ShopNote clients
4,4
Note moyenne des clients sur 5Investissement total
4
millions d’euros
Montant total investi en millions d’eurosSurface complexe ETIENNE
2700
m²
Surface totale du complexe ETIENNE Coffee & ShopEstimation du chiffre d’affaires total selon le nombre de points de vente
Déplacez le curseur pour ajuster le nombre de points de vente entre 1 et 100.
Pour ceux qui souhaitent s’engager dans cette nouvelle aventure, les prises de rendez-vous sont déjà ouvertes via la plateforme officielle, permettant d’initier un dialogue personnalisé avec les équipes et de découvrir les perspectives d’avenir d’ETIENNE Coffee & Shop.
Retrouvez plus d’informations et suivez l’actualité de l’enseigne sur le site nos actualités ETIENNE Coffee & Shop, ainsi que sur LinkedIn du co-fondateur Cédric Chazelle et dans la presse spécialisée comme Franchise Restauration.
Exploration des perspectives de ce réseau innovant est également possible grâce à l’article sur le développement d’ETIENNE Coffee & Shop de Bessan à Paris et avec des analyses détaillées sur Toute la Franchise.
Quelle est la particularité d’ETIENNE Coffee & Shop ?
ETIENNE Coffee & Shop se distingue par son savoir-faire artisanal en torréfaction et création de thés, ainsi que par son modèle économique solide avec une offre gourmande complète adaptée à tous les moments de la journée.
Quels sont les avantages de rejoindre ETIENNE Coffee & Shop ?
Les franchisés bénéficient d’un accompagnement complet, d’une équipe experte, d’un concept clé en main, et profitent d’indicateurs de performance solides avec de fortes marges et un bon chiffre d’affaires moyen.
Pourquoi la présence à Franchise Expo Paris est-elle importante ?
C’est une première participation qui permet au réseau d’accélérer son développement national en générant des contacts qualifiés, et de présenter ses perspectives à de futurs franchisés.
Comment l’enseigne accompagne-t-elle ses franchisés ?
En plus d’une équipe dédiée en communication, marketing, R&D et logistique, ETIENNE Coffee & Shop organise des animations de réseau régulières et offre un suivi personnalisé tout au long du parcours entrepreneurial.
Quels sont les projets d’expansion d’ETIENNE Coffee & Shop ?
Avec le Complexe ETIENNE inauguré en 2024 et un plan de développement ambitieux, l’enseigne vise à ouvrir de nouveaux coffee shops dans des emplacements stratégiques d’ici 2026.
