Lüm à Lille : Élise dévoile un coffee shop dédié au bien-être avec élixirs, matcha et douceurs sucrées

En plein cœur du Vieux-Lille, un nouveau coffee shop bien-être vient d’ouvrir ses portes pour séduire les amateurs de boisson saine et d’ambiance chaleureuse. Lüm, imaginé par Élise, propose un univers empreint de douceur et d’équilibre entre gourmandise et vitalité. Ce nouvel espace, niché à l’angle de la rue Saint-André, invite à la détente avec sa lumière naturelle abondante, ses tables en bois et sa décoration soignée, mêlant plantes et touches bohèmes. Véritable salon de thé contemporain, il se démarque par une sélection exclusive d’élixirs naturels, combinant spiruline, collagène et curcuma, mais aussi par ses boissons iconiques comme le café du torréfacteur MUDA et des matchas variés, répondant parfaitement aux tendances healthy du moment.

Cette ouverture marque l’arrivée d’une adresse inédite dans la scène lilloise où le bien-être est au centre de l’expérience. Élise, ingénieure passionnée, a insufflé tout son goût et son savoir-faire dans la conception d’un lieu où l’on peut autant savourer des douceurs sucrées que se ressourcer grâce à des recettes exclusives. Pensé pour accueillir aussi bien les travailleurs avec son wifi performant que les amateurs de canapé confortable, Lüm offre une diversité d’ambiances, avec notamment une salle cosy aménagée au sous-sol. Entre gourmandises sucrées — cheesecakes, brookies, carrot cakes — et options salées comme les quiches ou les rolls, chaque visite promet un moment unique centré sur la santé et le plaisir.

Une nouvelle dénomination du coffee shop bien-être à Lille avec Lüm

Lüm Lille s’impose rapidement comme une référence dans la tendance des coffee shops tournés vers la santé et la détente. Ce salon de thé du Vieux-Lille se distingue par son concept unique d’élixirs naturels, mêlant bienfaits et saveurs dans des recettes originales pensées par Élise et sa famille. Au-delà des classiques cafés et matchas, on découvre ici des boissons saines qui allient plaisir et vitalité.

• Localisation : 94 rue Saint-André, Lieux chaleureux dans le Vieux-Lille
• Horaires : Ouvert du mercredi au lundi, de 10h à 18h, avec des projets d’afterworks prochainement
• Ambiance : Tables en bois, vélo vintage transformé en table, décorations bohèmes et lumière naturelle
• Offre : Café du torréfacteur MUDA, matcha, kombucha Goodsky, élixirs bien-être
• Services : Wifi gratuit pour travailler, terrasse, espace cosy au sous-sol

Une gamme de boissons en accord avec la tendance healthy

Les boissons proposées sont le cœur de Lüm. Élise a misé sur la qualité et la spécificité, en sélectionnant un café de spécialité torréfié localement et en intégrant des boissons tendances telles que le matcha et le kombucha. La nouveauté réside surtout dans ces fameux élixirs bien-être qui associent des ingrédients reconnus pour leurs vertus, comme la spiruline, le collagène ou le curcuma, pour stimuler énergie et équilibre. Ces préparations s’adressent en particulier aux sportifs, citant par exemple un café protéiné parfait pour les coureurs de la citadelle.

• Café de spécialité MUDA
• Matcha bio
• Kombucha artisanal Goodsky
• Élixirs détox : spiruline, collagène, curcuma
• Boisson protéinée pour sportifs

Boisson	Ingrédients clés	Bénéfices
Café protéiné	Café, protéines, collagène	Énergie prolongée et récupération musculaire
Matcha traditionnel	Poudre de thé vert bio	Antioxydants, aide à la concentration
Kombucha Goodsky	Thé fermenté, probiotiques	Digestion améliorée, tonus
Élixir curcuma	Curcuma, épices, miel	Anti-inflammatoire, revitalisant

Douceurs sucrées et saveurs salées pour une pause gourmande équilibrée

Le coffee shop ne mise pas uniquement sur les boissons. La carte inclut un éventail de douceurs sucrées et de mets salés, parfaits pour une pause gourmande au sein du Lüm salon de thé. Élise privilégie le fait maison et le travail avec des artisans locaux pour garantir fraîcheur et qualité.

• Desserts : brookie, cheesecake, cookies, shortbread, carrot cake
• Plats salés : quiches au chorizo, rolls variés, bruschettas
• Offres midi : formules à 12€ avec plat salé et boisson
• Goûter : formule à 6,50€ avec boisson chaude et mets sucré
• Professionnels et amateurs peuvent convenir de formules adaptées selon demande

Plat	Caractéristiques	Prix approximatif
Brookie	Mélange brownie et cookie, texture gourmande	3,50€
Cheesecake	Dessert onctueux, recette classique	4,00€
Quiche chorizo cheddar	Plat salé avec épices relevées	6,50€
Rolls végétariens	Option gourmande sans viande	5,00€

Un espace cosy et lumineux avec une surprise au sous-sol

Lüm ne se limite pas à l’espace principal et à sa terrasse. Un sous-sol aménagé dévoile une ambiance tamisée, idéale pour les saisons froides et les petits groupes ou événements privés. Ce cocon chaleureux peut accueillir une vingtaine de personnes sous les voûtes en briques apparentes, offrant un cadre intimiste et original.

• Espace sous-sol pour accueil jusqu’à 20 personnes
• Décor : briques apparentes et lumière douce
• Ambiance propice aux réunions, ateliers ou moments de détente
• Accessibilité restreinte mais très apprécié pour sa tranquillité
• Projet d’afterworks pour étendre les horaires d’ouverture

Caractéristique	Détail
Capacité	Une vingtaine de places
Ambiance	Détente et intimité
Utilisation	Événements privés, ateliers gourmands
Design	Voûtes, briques et éclairage tamisé
Ouverture	Partie du coffee shop en accès libre

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Lüm représente une nouvelle tendance à Lille où le coffee shop bien-être s’érige en lieu de vie et de ressourcement. Ce projet familial porté par Élise n’est pas sans rappeler d’autres initiatives telles que Lüm Vieux-Lille, qui attirent tous ceux en quête de moments sains et conviviaux. À Lille, le phénomène des coffee shops arty et locaux se confirme, comme l’évoque par ailleurs cette actualité récente. Pour ne rien manquer des nouveautés, les habitués peuvent les comparer avec d’autres pépites comme Bloom Coffeeshop ou Latte Coffee Lille, qui cultivent aussi une approche authentique et responsable du café.

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Quels types d’élixirs naturels peut-on trouver chez Lüm Lille ?

Lüm propose des élixirs riches en spiruline, collagène et curcuma, spécialement conçus pour améliorer le bien-être et l’énergie.

Peut-on venir travailler à Lüm avec son ordinateur ?

Oui, Lüm dispose d’un wifi performant et d’espaces confortables, parfaits pour travailler dans une ambiance calme et agréable.

Quelles sont les options gourmandes proposées au menu ?

La carte inclut des douceurs sucrées comme cheesecake, brookie, cookies, mais aussi des plats salés comme les quiches au chorizo ou les rolls.

Le coffee shop propose-t-il des événements spéciaux ?

Le sous-sol aménagé peut accueillir des petits groupes pour des ateliers, événements privés et afterworks à venir.

Comment accéder à Lüm et ses horaires d’ouverture ?

Le coffee shop se situe au 94 rue Saint-André à Lille et est ouvert de mercredi à lundi de 10h à 18h, avec des extensions horaires prévues.